Descripción:
En Arte&SANO nos hemos propuesto volver a poner de moda el verdadero croissant francés hojaldrado, que parece estar en peligro de extinción en estos días. Nuestro Croissant es hojaldrado, crujiente por fuera y trabajosamente laminado por dentro, con un corazón tan jugoso que se deshace en la boca.
No tiene nada que ver con el bollo en forma de croissant que tan acostumbrados estamos a ver en las barras de los bares o en los supermercados….
En Arte&Sano nos hemos unido a la resistencia francesa… ¡Viva la revolución del Croissant!
Ingredientes:
100% Harina de trigo*, 60% agua, 40% Mantequilla, 9% Azúcar, 3% levadura y 2% Sal.
*Alimentos incluidos en la lista del Anexo 2 del RD 1169/2011: Puede contener trazas de huevo, leche, sésamo y soja.
Compra este producto y muchos más en nuestro obrador tradicional de Panadería, Pastelería y Bollería en Rivas y Moratalaz.
Aún no hay comentarios.