Descripción:
El ponche al cava de Arte&Sano tiene se basa en la receta del ponche segoviano. Está compuesto por un bizcocho cuadrado almibarado, relleno de crema pastelera y cubierto por una capa del mejor mazapán. Se espolvorea con azúcar y se quema con un hierro candente, formando un enrejillado. Si quieres ver cómo lo hacemos aquí te dejamos un enlace a nuestro canal de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=uQGSjD48NWE
Los pesos de la unidad son aproximadamente 950 gramos
Ingredientes:
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