25 Oct | Arte&Sano | No comentarios
5 beneficios del maíz La palabra maíz es de origen indio caribeño y significa «lo que sustenta la vida». Este nombre no es en vano, ya que junto al trigo, es uno de los granos con mayor importancia a lo largo de la historia de la humanidad. También se le conoce como oroña, danza, …
Leer más6 Oct | Arte&Sano | No comentarios
Ventajas de consumir panes de masa madre Nuestros antepasados no contaban con levaduras industriales para la elaboración de los panes, por lo que inicialmente estos eran piezas planas, duras y resecas. Sin embargo, se cree que un día, hace aproximadamente 3.000 a.C., un panadero despistado egipcio olvidó su mezcla de agua y harina, …
Leer más14 Sep | Arte&Sano | Un comentario
Verdades y mentiras sobre la espelta Cuando hablamos de trigo, nos referimos a un conjunto de cereales que pertenecen al género Triticum. La espelta es un tipo de trigo conocido también como escaña mayor o escanda mayor. Se tiene prueba de su existencia desde hace más de 7.000 años en Irak, Israel y …
Leer másCopyright 2018 Arte&Sano | Desarrollado por NetView Soluciones Digitales | LOPD | Envios y devoluciones
