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junio2021

30 Jun | Arte&Sano | No comentarios

Pan integral 100% : beneficios nutricionales

Pan integral 100% : beneficios nutricionales     Según cifras de la Organización Mundial de la Salud /OMS) la obesidad se ha triplicado desde el año 1975. Así mismo, hasta el año 2016 un 32% de los adultos mayores de 18 años tenía sobrepeso, y un 13% eran obesos. Incluso, a nivel mundial, las enfermedades asociadas …

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16 Jun | Arte&Sano | No comentarios

Cúrcuma: el superalimento

Cúrcuma: el superalimento      La cúrcuma es una planta herbácea procedente de la India, que pertenece a las zingiberáceas, la misma familia del jengibre. Su nombre proviene del árabe kurkum, que significa “amarillo”.    También es conocida como turmeric, azafrán indio o la especia dorada. Tiene raíces tuberculosas o rizomas, de color marrón por fuera …

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