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Recestas Arte&SANO

25 Abr | Arte&Sano | No comentarios

Huevo poché »Chilimode» con Arte&SANO

Huevo poché »Chilimode» con Arte&SANO   Ingredientes:  4 huevos.  80gr de col kale.  Aceite, sal, pimienta.  Chiles secos. Pan campaña Arte&SANO   Preparación:  Preparamos el huevo poché dentro de un papel film. En él habremos puesto antes una capita de aceite.   Abrimos el huevo dentro y lo condimentamos con sal, pimienta y chile seco en …

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11 Abr | Arte&Sano | No comentarios

Torrijas de la abuela con Arte&SANO

Torrijas de la abuela con Arte&SANO   Ingredientes:  1 hogaza Arte&SANO  1 taza de leche  Piel de limón y/o naranja  2 huevos  Canela molida  Canela en rama  Mantequilla  Azúcar  Aceite    Preparación:  Corta tu Hogaza Arte&SANO en ruedas de 2 cm aprox. Aromatiza la leche calentándola 3’ con la rama de canela, el azúcar y las pieles …

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22 Feb | Arte&Sano | No comentarios

Pastel de cacao y hogaza con Arte&SANO

Pastel de cacao y hogaza  con Arte&SANO   Ingredientes:  1 hogaza Arte&SANO  2 huevos  2 cucharadas de cacao  2 tazones de leche  1 cucharada de canela en polvo  Medio tazón de azúcar   1 tazón de chips de chocolate  1 cuchara esencia de vainilla  Sal     Preparación:  Corta la Hogaza Arte&SANO en dados de 2×2 …

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16 Feb | Arte&Sano | No comentarios

Hogazuela de pollo con Arte&SANO

Hogazuela de pollo con Arte&SANO   Ingredientes:  1 hogaza de Pan de Arte&SANO   1 kg de pollo deshuesado y cortado en dados  2 cebollas ralladas  2 dientes ajo machacados  1 pimiento verde rallado  1 tomate rallado  1 lata de maíz  250 ml de crema de leche  1 taza de queso rallado  Pimienta blanca  Perejil fresco  …

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25 Ene | Arte&Sano | No comentarios

Migas de la sierra con Arte&SANO

Migas de la sierra con Arte&SANO   Ingredientes:  550 gr de pan de fermentación lenta Arte&SANO  350 gr de agua  8 dientes de ajos sin pelar  Sal  Panceta y/o chorizo (opcional)  100 gr. de aceite de oliva    Preparación:  Se trocea el pan, hasta en tres ocasiones, para conseguir las migas. Se mezclan en una …

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17 Ene | Arte&Sano | No comentarios

Corazón de chocolate 

Corazón de chocolate    Ingredientes:  1 Hogaza de Pan de Arte&SANO   1 barra de chocolate con leche para fundir  1 barra de chocolate blanco para fundir  Fresas  Plátanos    Preparación:  Haz dos cortes superficiales en la parte superior de la Hogaza y saca la miga para conseguir 2 espacios vacíos. Funde cada chocolate por separado al baño maría o …

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15 Dic | Arte&Sano | No comentarios

Canoa de alcachofas

Canoa de alcachofas     Ingredientes:  1 barra de Pan de Arte&SANO  2 tazas de corazones de alcachofas  1 taza de rovellons  1 taza de taquitos de jamón  2 dientes de ajo fresco troceados  Aceite de oliva    Preparación:  Haz un corte superior en la Barra Arte&SANO , retirando la miga. Guarda la tapa. En la sartén con …

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