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Germen de trigo

16 Jun | Arte&Sano | No comentarios

Cúrcuma: el superalimento

Cúrcuma: el superalimento      La cúrcuma es una planta herbácea procedente de la India, que pertenece a las zingiberáceas, la misma familia del jengibre. Su nombre proviene del árabe kurkum, que significa “amarillo”.    También es conocida como turmeric, azafrán indio o la especia dorada. Tiene raíces tuberculosas o rizomas, de color marrón por fuera …

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18 May | Arte&Sano | No comentarios

¿Por qué debemos consumir pan de quinoa?

¿Por qué debemos consumir pan de quinoa?  El uso de plantas para obtener algún beneficio sobre la salud es milenario y casi tan antiguo como la humanidad misma. Existe evidencia científica de que desde inicios de nuestra historia sobre la tierra, hemos estudiado las propiedades nutritivas y curativas de las hierbas, diferenciando y apartando aquellas …

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23 Abr | Arte&Sano | 2 comentarios

Germen de Trigo: propiedades y beneficios

  Germen de Trigo: propiedades y beneficios      La palabra trigo proviene de “Tritricum” que era usada en la antigüedad para referirse al proceso de trituración o molienda de los cereales.     El trigo es una planta perteneciente a las gramíneas, y a sus semillas se les designa con el mismo nombre. Representa una de las …

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23 Abr | Arte&Sano | No comentarios

Conoce a nuestra doctora en nutrición, Dra. Edith M. Peroza S.

Alimentación saludable y cómo puedes conseguirla con Arte&SANO y los consejos de la Dra. Edith M. Peroza     Desde la pandemia, se ha generado una concienciación creciente en la sociedad relativa a buscar productos de autocuidado y a consumir alimentos más saludables, debido a que los consumidores han decidido tener más control sobre su …

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15 Abr | Arte&Sano | No comentarios

Germen de trigo

¿Qué son los granos enteros? Son las semillas de diferentes granos (como el trigo, el maíz, el centeno, la avena, el arroz o la cebada) que conservan las tres partes que componen sus granos. Si la semilla ha sido procesada perderá muchas de sus propiedades. Una ración de pan integral con harinas rebanadas contiene la …

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18 Jul | Arte&Sano | 3 comentarios

Semillas y cereales

¿Qué semillas y cereales usamos en Arte&sano?   En nuestras elaboraciones en Arte&Sano, cada día, usamos más de 14 tipos de semillas y cereales diferentes. Todo para dar a nuestros productos la mayor calidad y que tengan las mejores propiedades y beneficios   ALGUNAS DE LAS SEMILLAS Y CEREALES QUE USAMOS: Cebada Trigo Cúrcuma (que …

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